หลักการทำงาน
ใบพายหมุนที่ได้รับความร้อนจะกวนวัตถุดิบเปียกอย่างต่อเนื่อง ทำให้พื้นที่ใหม่ของวัตถุดิบสัมผัสกับพื้นผิวให้ความร้อนตลอดเวลา ส่งผลให้ความชื้นระเหยออกไป และวัตถุดิบเปียกแห้งได้ตามระดับที่ต้องการ
คุณสมบัติเด่น
- รองรับวัตถุดิบได้ทุกประเภท ยกเว้นของเหลว
- ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีลักษณะเป็นเม็ดหรือผง
- อัตราการระเหยสูงมาก
- ประสิทธิภาพเชิงความร้อนสูงมาก
- สามารถอบแห้งบางส่วนได้
- ทำงานแบบต่อเนื่อง
- ติดตั้งในพื้นที่กะทัดรัด
